Cucurbita pepo.

Rullkõrvits

Teave

Rullkõrvits ehk kabatšokk (kutsutakse ka suvikõrvitsaks või tsukiiniks) on tegelikult küpsemata vili (see võib olla kollane, tumeroheline või heleroheline), mis kuulub kõrvitsaliste sugukonda. Seda kutsutakse ka suvikõrvitsaks või kabatšokiks ja süüakse köögiviljana. Koos paljude teiste kõrvitsasortidega kuulub see liigi Cucurbita pepo alla. See liik kasvab kõigi mandrite, eriti aga Aafrika ja Lõuna-Ameerika troopilistes piirkondades. Peale selle on rullkõrvitsat lihtne kasvatada ka parasvöötme kliimas. Hollandis kasvavad rullkõrvitsad kasvuhoonetes.